Eine REZEPTUR, zahlreiche Möglichkeiten
Die Grundrezeptur aller unserer Produkte basiert auf unseren Tyuna Chunks, einer Alternative zu Thunfisch. Die Chunks werden durch Marinaden und Soßen verfeinert oder zu neuen Produkten weiterverarbeitet. Unser Versprechen:
✓ speziell für die Gastronomie entwickelt
✓ schnelle und einfache Zubereitung
✓ hergestellt in Bayern mit europäischem Protein
✓ frei von Zusatzstoffen und Allergenen wie Soja & Gluten
✓ Quelle für Protein und essentielle Omega-3-Fettsäuren
✓ Schmeckt Fischessern & Flexitariern
TYUNA CHUNKS MARINIERT - ready to eat
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Spicy
✓ Thunfischalternative in leicht pikanter Kimchi Marinade mit gemahlenem Chilis
✓ auf Basis von Erbsenprotein
✓ reich an Protein und Omega-3
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Mediterran
✓ Thunfischalternative in würziger Tomaten-Kräuter Marinade
✓ auf Basis von Erbsenprotein
✓ reich an Protein und Omega-3
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Kräuter & Zitrone
✓ Thunfischalternative in einer erfrischenden und aromatischen Kräuter Marinade
✓ auf Basis von Erbsenprotein
✓ reich an Protein und Omega-3
Happy Ocean Fertiggerichte - Ready to heat
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Tyuna Tomatensauce
✓ Tomatensauce mit Tyuna Chunks und Gemüse
✓ würzig, pikant und vielseitig einsetzbar
✓ in nur 5 Minuten erhitzt
✓ auf Basis von passierten Tomaten und Gemüse
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Fysch spinat burger
✓ Spinat Patty mit Fischalternative
✓ besonders knusprig und vollwertig
✓ in nur 2 Minuten frittiert
✓ auf Basis von Knödelteig, Haferflocken und Spinat
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Rotes fysch curry
✓ Gemüse Curry mit FIschalternative
✓ leicht pikant mit süßlicher Note
✓ in nur 5 Minuten erhitzt
✓ auf Basis von Kokosmilch, passierten Tomaten und Gemüse
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Individuelle Produktentwicklung
Unser erfahrenes F&E Team ist auf Nassextrusion, pflanzliche Proteinquellen sowie Prozesstechnik spezialisert und kann Produktentwicklungen vom Labor-Prototypen bis hin zur Nullserie begleiten.
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Private Label Produkte
Unter Berücksichtigung bestimmter Kriterien wie Markendifferenzierung, Vertriebskanälen und Produktionsvolumen kannst du unsere Produkte unter deiner Marke anbieten.
